Zo veel suikerklontjes zitten er in jouw favoriete producten
Weet jij hoeveel suiker er zit in je favoriete drankje? Vaak ontkennen we dit of zijn we ons er niet van bewust. Het makkelijkste is om de hoeveelheid om te zetten in het aantal suikerklontjes.
Zoete drankjes
Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie mogen vrouwen maximaal 12,5 suikerklontjes en mannen maximaal 15 suikerklontjes op een dag. Dit geldt alleen voor toegevoegde suikers, die vooral in fris- en suikerhoudende dranken, toetjes, sauzen, koekjes en zoet broodbeleg zitten. Drink je graag zoete drankjes, dan is het oppassen geblazen: in een klein blikje cola zitten al snel zeven suikerklontjes. Een suikerklontje staat gelijk aan vier gram suiker, dus dat is een flinke hoeveelheid. In de winter drink je misschien graag een kop warme chocolademelk, maar ook dan heb je gemiddeld zes suikerklontjes te pakken. Thee of koffie lijkt dan opeens veel gezonder!
Het een of het ander
Het probleem van frisdrank en vruchtensap is dat je er al snel teveel van drinkt, want de calorieёn geven geen vol gevoel. Als je het echt goed wilt doen dan kun je fruit beter eten dan drinken, maar de kunst is ook om een afweging te maken: verse jus ‘d orange bevat ongeveer net zoveel suiker als een glas cola, maar zit wel boordevol vitamine C. In een glas halfvolle melk zitten gemiddeld twee suikerklontjes, maar het past wel in een gezond voedingspatroon dankzij de eiwitten, vitamines en calcium. Het is gezonder om dit met mate te drinken, want sinaasappelsap blijft ook gewoon vruchtensap.
Hoe zit het met fruit en groente?
Het maximaal aantal suikerklontjes dat je mag hebben lijkt misschien veel, maar je zit er zo aan: met een simpel drankje zoals druivensap zit je al aan de tien! Dat is best schokkend, vooral als je je bedenkt dat je dan nog niets gegeten hebt en ook geen essentiёle vitamines- en mineralen binnen hebt gekregen. In fruit zit suiker, maar ook goede voedingsstoffen. Een appel bevat ongeveer zes suikerklontjes aan natuurlijke suikers, maar ook voedingsvezels en kalium, dus dan is dit een gezondere keuze dan cola. Wil je echt low-sugar alternatieven, dan zijn snackgroenten een gezonde optie. Een zakje worteltjes bevat gemiddeld een suikerklontje.
Kant-en-klare sauzen
Rode sauzen zijn een iets gezondere keuze in calorieën, maar dat neemt niet weg dat het aantal suikerklontjes flink op kan lopen. In tomatenketchup vind je ongeveer een suikerklontje per portie, en bij sommige soorten sladressing zelfs tot twee klontjes per portie.
Wil je echt op safe spelen? Kies dan voor koffie, thee en water als basis, en maak je sauzen zo veel mogelijk zelf. Dat geldt trouwens voor alle kant-en-klare producten. Door te kijken waar winst te behalen valt, kan je dat al snel zo’n vijf suikerklontjes per dag besparen.
Bronnen: Voedingscentrum en Sugarstacks